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我第一次吃西施舌是在青岛顺兴楼席上,一大碗清汤,浮着一层尖尖的白白的东西,初不知为何物,主人曰西施舌。含在口中有滑嫩柔软的感觉,尝试之下果然名不虚传,但觉未免唐突西施。高汤氽西施舌,盖仅取其舌状之水管部分。若郁达夫所谓长圆的蚌肉,显系整个的西施舌之软体全入釜中。现下**海鲜店所烹制之西施舌即是整个一块块软肉上桌,较之专取舌部,其精粗之差不可以道里计。郁氏盛誉西施舌之色香味形,整个的西施舌则形实不雅,岂不有负其名? 类型:梁实秋语录
资源编号:ZY1753284;资源类别:(名言警句摘录);收集时间:2020-06-16;资源参考链接
相关评论:
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188.198.100.*英国 网友 于 发表评论 : |
不错。 |
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245.184.91.*IANA保留地址 网友 于 发表评论 : |
完美! |
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120.248.170.*中国 移动网友 于 发表评论 : |
呵呵 |
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