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鸡蛋灌饼，物如其名，自然是把鸡蛋灌进那饼里。它的做法非常简单，先取出一块饼胚，放在铁板上烙至半熟，饼开始鼓了起来，就像有一个个小包在饼上跳动。就在这时，用筷子轻轻把其中一个小包挑破，灌入打好的蛋液、盐、味精、和葱花的混合物。还可以根据客人的喜好加入其他佐料。 类型：描写美食的片段
资源编号：ZY2138117；资源类别：(名言警句摘录)；收集时间：2020-10-23；资源参考链接
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| 208.53.127.*美国/加拿大 网友 于 发表评论 : |
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静思 |
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